第35章 酒楼开业（一）

一千张卡。VIP卡也按照相应的会员类别采用相应的材质，并且按照徐凡的设计加入了编号及防伪技术。相应的，金牌会员享受六折优惠，玉牌会员七折，银牌会员八折，铜牌会员九折。

    西市的酒楼，主要客源是来往全国各地及外来的客商，徐凡取名“五湖四海”，装修类似但是程度稍次，同样是前面酒楼，后院宾馆的设计。因为临湖，主要亮点就是买的大小十二艘画舫，每艘画舫都安装了火炉，便于热菜和取暖。同样按照金玉银铜划分客户等级，只不过与富贵荣华的高价不同，五湖四海的金牌会员，每年会费为一千两，玉牌会员两百两，银牌会员一百两，铜牌会员只有二十两。

    两座酒楼各有特色，且针对不同客户，徐凡很是满意自己的设计。李继策更不用说，虽然知道徐凡的设计，而且一直监督装修，但是刚刚装修好的时候，看的自己差点眼珠子都掉出来，连说这样的酒楼如果还不挣钱，那就是没有天理了。

    徐凡他们正忙着培训人员呢，找了八个礼仪小姐，穿着低胯毛边的棉制旗袍分开两排，在那儿培训迎来送往的用语呢。只见两排八个豆蔻年华的青纯少女，双手互握放在腰前，微微鞠躬齐声喊道：“欢迎光临，欢迎您下次光临”。

    “恩，声音不要太大，但是也不要太小，要轻声细语，要眼神柔和，晕，是柔和不是让你们放电，咱们这是酒楼不是**！”看着几个女的发出妩媚的眼神，徐凡浑身一个激灵，无奈的翻翻白眼：“要让顾客听得舒服，让他们来的舒心，走的欢畅，下次还想来，咱们是做服务行业的，顾客就是上帝，就是咱们的衣食父母，所以你们要尊敬顾客，要表现的专业一些”

    “兄弟，没的说，你这套方法，看的为兄都巴不得天天来咱这儿吃饭，更别说别人了，但是你说的放电和专业是啥意思啊？”李继策看着徐凡的培训方式，目瞪口呆。

    “李兄没去过**吗？那些窑姐招揽顾客时候的眼神儿就是放电，专业啊，这个词非常重要，就是遵循行业的规范，让人挑不出毛病，一看就很正规的意思”徐凡又翻了翻白眼说道。

    “兄弟可不要胡说，为兄怎么可能去那种地方啊，不说你嫂子不乐意，要是让我爹知道了，还得把我两条腿打断啊。上次也就是你让我去找几个清倌人，为兄才去的”李继策赶紧摆摆手说道。

    “呵呵，好了，你们今天就到这里，休息会儿吧，上菜的那些，你们要排成一队，给你们手绢，是让你们拿在右手来回甩的，要轻轻甩，随着手来回摆动，哎，这就对了。”徐凡让礼仪小姐休息后，又指点了几个上菜的，然后转头跟李继策说道：“对了，李兄，上次让你找的几个清倌人怎么样了，今天还得让他们过来，我还得教她们唱几首曲儿呢。”

    “恩，我一会让顺子去叫他们，还有那几个杂耍的呢？”

    “呵呵，李兄，你当我是万能的啊，杂耍那东西，讲的是台上一刻钟，台下十年功，你觉得我会玩那个吗？”这段时间，又是培训做菜，又是设计装修，加上培训人员，李继策都快把徐凡当成万能的了。

    “那是，我兄弟的本事，那绝对是没的说啊，呵呵”李继策呵呵笑道，徐凡又给他一串白眼珠子。

    “少爷...少爷，程少爷他们来了”小宝气喘吁吁的跑来报告。