060、配卤

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    而墨姝的惊讶也不是假的，在她平日的印象中，护卫陆四长得虎背熊腰、铜筋铁骨，性子也十分直爽，以为他是粗人一个，没想到却是粗中有细，将她方才的动作记得清楚明白，也得了其中诀窍。

    陆四只需按他所说的执行，完全能得到一样的盐卤，而这卤水熬出来的盐，已经可以食用了。

    只见陆四得意地问陆一：“你现在知道了？”

    陆一尴尬点头道：“知道了，但是属下不明白，为什么墨姑娘这样将两样不同的卤水兑配起来，其中的杂质就不见了呢？”

    伍子珩看向了墨姝，道：“让墨姑娘见笑了，我这属下实在有些愚笨。”

    墨姝眨了眨眼道：“镇远侯言重了。”

    伍子珩口中说得甚是虚心，然而姿态依旧风轻云淡，仍是高高在上的模样，但你看到他时，却会觉得一切理应如此。

    所有凡人在神祗的面前，本来就都是尘埃。墨姝暗想。她微笑道：“我正想让几位将这木桶里的卤水倒入另一个空的桶中……”

    墨姝还没说完，陆四已经大踏步走到她面前，轻而易举地就将桶提了起来，正待一气倾入旁边的空桶，却听墨姝叫道：“慢着，等一下！”

    陆四动作太快了，墨姝还担心来不及阻止，却见他稳稳托住了水桶，转头奇怪地问：“你不是说要把水倒过去吗？”

    还好。

    墨姝欣赏地看了一眼陆四强壮的手臂，又让陆一陆二在空桶口上蒙了好几层纱布用以过滤，才道：“你慢慢倒，别把水底沉积的东西也倒了进去。”

    陆四这才将水倒了过去。

    待卤水差不多干时，果然看到桶底有一层白色的积淀物，陆四稳稳地将桶又收了回来，喜道：“墨姑娘，这是盐？”

    墨姝摇头笑道：“是那些有害的东西，吃不得的。”

    陆一闻言又忍不住问：“只不过是将两样卤水混合在一起，这些东西就能从卤水里分离出来了？”

    看到众人都一副虚心求教的模样，墨姝微微一笑道：“我师父说，这是因为这两样不同卤水所含的有害物质混在一起，会发生反应变成底下的白色沉淀，但至于为何会发生这样的反应，我也不知道。”

    几个护卫恍然惊叹：“竟然如此！”

    高兴过后，陆一怀疑问：“不知墨姑娘的师父是何方高人，既然懂得这兑配盐卤之法，怎么以前从未听说过？”

    若有如此高人，想必不仅仅只会煎盐之法？

    伍子珩也抬眼看了过来。

    墨姝见众人似乎不信，拿出了还没编好的故事，黯然道：“幼时我曾与妹妹流落在街头，四处乞讨……”

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    ps

    配卤的原理：

    裙子是参照井盐制盐的方法。井盐的原料是卤水，分为黄卤和黑卤两种，黄卤是种成褐色的溶液，其中含有大量的钡离子，用它煮出的盐味苦而且有毒；黑卤则是一种黑色的溶液，它含有大量的硫酸根离子，也是种对人体不利的物质。我们勤劳智慧的劳动人民发现，把黄卤和黑卤按一定的比例调配在一块（一般是黄卤比黑卤为7：3或6：4），钡离子和硫酸根离子就会结合生成白色沉淀（即现代化学检验硫酸根的方法，硫酸钡白色沉淀：bacl2转变为baso4而沉淀），然后把沉淀物去除，就可以去掉卤水中这些有害物质了。

    裙子不得不感叹，我们聪敏能干的劳动人民都是潜在的化学家、物理学家！